Camarero/a - Heritage Madrid Hotel

Descripción de la empresa

En pleno corazón del Madrid histórico, Heritage Madrid Hotel es un elegante hotel boutique que combina la distinción de una casa señorial del siglo XX con el confort, la sofisticación y la excelencia del servicio contemporáneo. Miembro de Relais & Châteaux, una prestigiosa Asociación fundada en Francia en 1954 que reúne a 580 hoteles y restaurantes únicos en todo el mundo, Heritage Madrid Hotel comparte los valores de autenticidad, hospitalidad y pasión por el arte de recibir que distinguen a esta reconocida red internacional.

Ubicado en el exclusivo barrio de Salamanca, Heritage Madrid Hotel ofrece una experiencia única donde la elegancia clásica, la gastronomía, la atención personalizada y el cuidado por cada detalle se unen para crear momentos memorables para sus huéspedes. Nuestro equipo está formado por profesionales comprometidos con la excelencia, que entienden que la verdadera hospitalidad nace de la pasión por servir y del deseo de superar expectativas cada día.

Incorporarse a Heritage Madrid Hotel significa formar parte de un proyecto inspirador, donde la tradición, el carácter y la innovación conviven en perfecta armonía. Es una oportunidad para desarrollar una carrera en un entorno exigente y apasionante, integrado en una de las asociaciones de hotelería y gastronomía de excelencia más reconocidas del mundo, compartiendo una cultura basada en la autenticidad, el trabajo en equipo y la búsqueda constante de la excelencia.

Descripción del empleo

En Heritage Madrid Hotel buscamos incorporar un/a Camarero/a para nuestro restaurante gastronómico. Buscamos una persona proactiva, dinámica, profesional y con una excelente presencia, acorde con el nivel de servicio y la elegancia que caracterizan a nuestro hotel.

Como Camarero/a, desempeñarás un papel fundamental en la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros clientes, ofreciendo un servicio impecable y contribuyendo al mantenimiento de los más altos estándares de calidad.

Funciones:

• Recibir y atender a los clientes de manera cordial, elegante y profesional, generando una excelente primera impresión.
• Trabajar de forma eficiente, organizada y con una clara orientación al detalle.
• Tomar y gestionar los pedidos de los clientes con rapidez, precisión y atención personalizada.
• Manejar el TPV y realizar las tareas administrativas asociadas al servicio.
• Colaborar estrechamente con los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y de excelencia.
• Conocer en profundidad la carta, sus ingredientes, técnicas de elaboración y maridajes.
• Asesorar y recomendar platos y bebidas en función de las preferencias y necesidades de cada cliente.
• Gestionar peticiones especiales y atender adecuadamente alergias, intolerancias y otras restricciones alimentarias.
• Mantener en todo momento la limpieza, el orden y la adecuada presentación de la sala y de las áreas de trabajo.

Requisitos

Requisitos:

• Formación mínima de Bachillerato o equivalente.
• Experiencia demostrable en servicio de sala, preferiblemente en restaurantes gastronómicos y/o hoteles de lujo.
• Excelentes habilidades de comunicación, atención al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia, gestionando eficazmente varias tareas de forma simultánea.
• Conocimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene.
• Actitud positiva, atención al detalle, compromiso con la excelencia y sólida capacidad de trabajo en equipo.
• Nivel alto de inglés imprescindible; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
• Flexibilidad y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Información adicional

Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum a:

[email protected]

Estaremos encantados de conocer tu perfil.