Description de l'entreprise
Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870
L'Auberge des Glazicks c'est :
- Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault & Millau, les Grandes Tables du Monde,
- Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
- Un espace bien-ĂŞtre avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
- Assister la responsable de salle et les Chefs de rang dans le service
- Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
- Faire la liaison entre la cuisine et la salleÂ
- Propreté et Hygiène
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- 25 couverts maximum par service
- Fermeture les lundis et les mardis, et les mercredis pour le déjeuner
Qualifications
- Issu(e) d’une formation hĂ´telière ou expĂ©rienceÂ
- Vous disposez d’une excellente prĂ©sentation et d’un bon relationnel.Â
- Vous ĂŞtes motivĂ©(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en Ă©quipe.Â
- La maitrise de l’anglais est un plus.
Informations supplémentaires
BENEFICESÂ :Â
- Repos hebdomadaire : 3 Jours de reposÂ
- Pas de coupure,Â
- Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilitĂ© de logement gratuitÂ
- Salaire : motivant en fonction du profil
- Poste évolutif
- Programme de formation